Центр общественного здоровья и питания
В соответствии с Постановлением Президента Туркменистана № 14905 от 17 июля 2016 года «О вводе в строй новых центров здравоохранения» и по приказу Министерства здравоохранения и медицинской промышленности Туркменистана №194 от 21 июля 2016 года «О вопросах центров Опытно-производственного и Профилактики особо-опасных инфекций Госу-дарственной санитарно-эпидемиологической службы» был создан Центр общественного здоровья и питания, являющийся право-преемником Опытно-производственного центра Государственной санитарно-эпидемиологической службы Туркменистана. По инициативе Аркадага-Национального Лидера Туркменского народа Гурбангулы Бердымухамедова, 21 июля 2016 года состоялось открытие нового Центра общественного здоровья и питания. Центр является бюджетной организацией и финансируется бюджетом, в его состав также входят и хозрасчётные отделения, которые, в свою очередь, финансируются за счёт собственных средств.
Деятельность центра. В работе Центра эффективно используются научно-исследовательские, практическо-методические, информационно-лабораторные системы. Центр является ключевым звеном сети учреждений Государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения и медицинской промышленности страны по хранению, распределению вакцин и других иммунобиологических средств.
Отделы и отделения. В Центре функционируют отделения государственной регистрации пищевых продуктов, материалов для упаковки пищевых продуктов; по контролю за деятельностью лабораторий на рынках; отдел по исследованию пищевых продуктов, в составе которого имеются специализированные пищевые лаборатории - отделения по исследованию пищевых продуктов лабораторно-инструментальными методами; бактериологического исследования пищевых продуктов; исследований пищевых продуктов молекулярно-генетическими и иммуноферментными методами. Имеются лабораторные отделы по исследованию особо-опасных инфекций, физико-химических методов исследования факторов окружающей среды, лаборатории радиационной гигиены, токсикологическая лаборатория, бактериологическая лаборатории, отдел вирусологии с референсной лабораторией, отдел паразитологии с референсной лабораторией, а так же отделы науки, информационно-аналитический, маркетинга и снабжения, эпидемиологии и иммунологии, в состав которого входит центральный склад вакцинных и иммунобиологических средств.
Благодаря успешной работе в области эпидемиологического контроля и лабораторных исследований гриппа в сентябре 2019 года отделу вирусологии с референсной лабораторией Центра общественного здоровья и питания присвоен статус Национального центра по гриппу Всемирной организацией здравоохранения, который поддерживается и в настоящее время.
В Центре общественного здоровья и питания имеется центральный склад, оснащённый новейшим специализированным оборудованием, соответствующим мировым стандартам, предназначенный для хранения вакцин и других иммунобиологи-ческих средств, что является необходимым условием для успешной реализации Национальной программы по профилактике заболеваний в Туркменистане.
Особенности научно-исследовательской работы. Отделение по исследованию пищевых продуктов лабораторно-инструментальными методами оснащено современным оборудованием, здесь используются инновационные лабораторно-инструментальные методы для физико-химических, токсикологических и радиологических исследований качества и безопасности ввозимых и производимых в нашей стране пищевых продуктов. При поддержке Всемирной организации здравоохранения в рамках международного проекта FEEDCities были проведены лабораторные исследования по выявлению трансжиров и солей в составе пищевых продуктов. В декабре 2024 года в ходе обучающего семинара, проведенного с участием эксперта Европейского регионального бюро Всемирной организации здравоохранения, был внедрен метод по определению остаточных количеств антибиотиков тетрациклинового ряда в пищевых продуктах методом жидкостной хроматографии.
В отделении бактериологических исследований пищевых продуктов используется специальное оборудование для определения патогенных микроорганизмов в составе пищевых продуктов (количество колониеобразующих единиц мезофильных, аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, группы кишечных палочек, золотистого стафилококка, сальмонеллы, дрожжей и грибков, листерии моноцитогенной, бациллы цереус и клостридий).
Отделение исследования пищевых продуктов молекулярно-генетическими и иммуноферментными методами обладает всеми возможностями для выявления генетически модифицированных организмов в пищевых продуктах, в том числе определение происхождения мяса в мясных продуктах методом полимеразной цепной реакции.
Отделение государственной регистрации пищевых продуктов, материалов для упаковки пищевых продуктов, осуществляет государственную регистрацию новых видов пищевых продуктов, материалов для упаковки пищевых продуктов, производимых в Туркменистане, а также ввозимых на территорию нашей страны.
Отделение по контролю за лабораториями на рынках осуществляется деятельность по координации, согласованию, контролю и оказанию практическо-методической помощи санитарно-пищевым лабораториям, находящимся на территории Туркменистана, в том числе проводит практические и методические курсы обучения для повышения уровня квалификации персонала.
В отделе токсикологической лаборатории определяется наличие солей и изотопов тяжелых металлов, токсических веществ в материалах из полимеров (пластмассе, бумаге, стекле, металле, керамике, дереве, резине), соприкасающихся с пищевыми продуктами, хозяйственно-бытовыми, гигиенически-косметичес-кими и парфюмерными средствами, а также в материалах и средствах, используемых в быту, в детских игрушках, одежде и обуви для детей и взрослых, посуде, текстильных материалах, контактирующих с телом человека. С помощью специального курительного прибора определяется массовая доля пыли в составе табака, а также количество никотина, оксида углерода и смолы, которые являются основными показателями безопасности.
В отделе физико-химических методов исследования факторов окружающей среды определяют состав питьевых и сточных вод, атмосферного воздуха и воздуха закрытых помещений, определяются параметры температуры воздуха, влажности, давления, уровень электромагнитного поля, шума, вибрации, скорость движения воздуха, в жилых, общественных и производственных помещениях. Измерения проводятся с использованием современных методов спектрофотометрии и титрометрии.
В отделе лаборатории радиационной гигиены проводятся дозиметрические и радиохимические исследования воздуха, питьевой воды, почвы, строительных и хозяйственно-бытовых товаров, рентгеновской аппаратуры. С помощью новейших технологий в атмосферном воздухе, почве, лечебных грязях и морских водах определяется содержание Радона222. Для определения мощности объема экспозиции гамма-излучения в атмосферном воздухе используются высокочувствительные гамма-детекторы, которые, в свою очередь, позволяют раздельно рассчитывать уровень поглощенного ионизирующего излучения и естественный радиационный фон.
В отделе лаборатории по исследованию особо-опасных инфекций в рамках санитарно-противоэпидемического контроля проводятся микробиологические исследования по выявлению возбудителей инфекционных заболеваний, относящихся к II-III уровням биобезопасности, а также производится бруцеллёзный диагностикум.
Отдел вирусологии с референсной лабораторией является центральной референс-лабораторией в области вирусологии в нашей стране. С помощью автоматизированного оборудования с использованием таких методов как иммуноферментный, полимеразная цепная реакция, культивирование вируса и секвенирование ДНК нового поколения, ведётся диагностика вирусов гриппа и ОРЗ, COVID-19, гепатита, кори, краснухи и других различных видов вирусных заболеваний. Эти исследования определяют генетическую последовательность вирусных возбудителей, страну происхождения вирусов, а также позволяют на ранних этапах с помощью точного метода в короткие сроки определить чувствителность к действию различных препаратов. В декабре 2024 года состоялся обучающий семинар для специалистов лаборатории по методу секвенирования вируса гриппа с использованием прибора «Oxford Nanopore», при участии экспертов Европейского регионального бюро Всемирной организации здравоохранения.
В отделе бактериологической лаборатории с помощью высокотехнологического оборудования проводятся бактериологические и серологические исследования возбудителей заболеваний желудочно-кишечного тракта и органов дыхания. Ведётся работа по идентификации болезнетворных микроорганизмов и их чувствительности, устойчивости к антибиотикам и факторам внешней среды, а также бактериологические исследования лекарственных и дезинфицирующих средств. Отдел является Национальной референсной лабораторией по изучению резистентности к противомикробным препаратам, собирает данные по исследованию чувствительности к противомикробным препаратам от санитарно-эпидемиологических служб и лечебно-профилактических учреждений по всей стране и направляет их в Центр эпидемиологического надзора за резистентностью к противомикробным препаратам в Центральной Азии и Европе (CAESAR). Для подтверждения статуса ликвидации дикого полиовируса, вызывающего полиомиелит и проведения постоянного эпидемиологического надзора, полученные лабораторные образцы от пациентов с синдромом острого вялого паралича (дети в возрасте от 0 до 14 лет) по всей стране, регулярно направляются в Институт полиомиелита в г. Москве, Российская Федерация, в полном соответствии с требованиями Всемирной организации здравоохранения.
В отделе паразитологии с референсной лабораторией с помощью микроскопии и иммуноферментного анализа выявляются простейшие - возбудители малярии и лейшманиоза, а также такие гельминтозы как аскаридоз, эхинококкоз, трихинеллёз, описторхоз, токсокары, изучаются виды и особенности передачи через насекомых - переносчиков болезней. Ведется работа по предотвращению завоза и распространения тропических болезней в нашу страну, а также предоставляются рекомендации по профилактике заболеваний тем, кто отправляется в эндемичные страны.
Отдел эпидемиологии и иммунологии принимает и анализирует информацию и отчеты о профилактических прививках и дезинфекционных мероприятиях от санитарно-эпидемиологи-ческих служб страны в электронном виде. На складе имеются специализированные холодильные и морозильные камеры, сухой склад, а также специально оборудованный грузовой автомобиль, обеспечивающий все условия для хранения и транспортировки вакцин. Правила хранения вакцин круглосуточно контролируются компьютером в соответствии с требованиями Всемирной организации здравоохранения по соблюдению «холодовой цепи».
Информационно-аналитический отдел составляет и анализирует ежемесячные и годовые отчеты подразделений Государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения и медицинской промышленности Туркменистана, осуществляет регулярный мониторинг подготовленных отчетов, собирает аналитические данные и готовит необходимые рекомендации.
Научный отдел организует научные исследования в области гигиены и профилактики заболеваний с использованием лабораторных методов исследования. Совместно с кафедрой Гигиены питания и кафедрой Медицинской экологии и гигиены Государственного медицинского университета Туркменистана имени Мырата Гаррыева выполняется научно-исследовательская работа по теме «Изучение содержания тяжелых металлов в составе овощей, выращиваемых в Дашогузском велаяте». Проводится работа по разработке проектов санитарно-эпидемиологических и гигиенических нормативов, научно обоснованных санитарно-гигиенических требований, мер профилактики инфекционных и неинфекционных заболеваний, распространенных в нашей стране, определяются меры по совершенствованию работы в области гигиены и эпидемиологии.
Центру общественного здоровья и питания в 2024 году был вручен сертификат соответствия системы качества. Этот документ подтверждает, что услуги лабораторных испытаний, предоставляемые в Центре, соответствуют требованиям Системы менеджмента качества TDS ISO 9001. Этот всемирно признанный стандарт управления качеством помогает организациям всех размеров и отраслей улучшать свою деятельность, выполнять требования клиентов и демонстрировать свою приверженность качеству. А также свидетельствует о том, что организация работает эффективно, ее специалисты выполняют свою работу на высоком уровне, а услуги предоставляются стабильно.
В Центре постоянно проводятся тренинги и обучающие семинары по современным методикам и инновационным технологиям. В учебных аудиториях Центра ведётся работа по повышению уровня образования и опыта студентов Государственного медицинского университета Туркменистана имени Мырата Гаррыева и медицинских училищ, специалистов санитарно-эпидемических служб городов Ашхабада, Аркадага и велаятов, учреждений здравоохранения нашей страны, а также по повышению квалификации и аттестации медицинских работников.
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения страны, в Центре общественного здоровья и питания проводится масштабная работа по профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний и в области обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов. Это свидетельствуют об успешном выполнении задач, поставленных в Государственной программе «Saglyk».
Наименование учреждения: Центр общественного здоровья и питания
Адрес: 744013, город Ашхабад, улица Гёроглы, 84
Телефон: +993 (12) 36-90-67, +993 (12) 36-90-97
Факс: +993 (12) 36-90-03
Адрес электронной почты: jsim@sanly.tm
Транспорт:
Автобусы: 6, 13, 15, 21, 23, 30, 40, 42, 44, 45, 46, 49, 50, 56, 59, 61, 63, 66, 74, 80, 90, 94, 110, 113
Ориентиры: Ашхабадский городской студенческий Дом здоровья
Расположение на карте: Яндекс Карта
